Miután úgy döntött, hogy este esténként ül a barátaiddal focimeccsen néz, mi lenne inkább ital? Természetesen sör. És ha megy egy bárba? Az alkoholtartalmú italok óriási választéka található: a vodka felvételektől a tejszínhabbal rendelkező divatos koktélokig. Ezek az italok ismerkednek veled, talán még az ízét is ismerik.
A legnépszerűbb tíz ital közül szeretnénk bemutatni, amelyek létezéséről nem is gondoltál!
10. Svéd vodka
Az ital eredetisége a fő összetevő - a burgonya - velejárója. Ezenkívül a vodka íze a burgonya betakarítási évétől, valamint a zöldség méretétől és fajtájától függ. Ne hagyja magát a burgonyát, még akkor sem, ha a zöldségtermesztés éghajlati viszonyai befolyásolják a vodka ízét.
Ennek eredményeként minden svéd vodka-tétel kissé különbözik az előző íztől, és az egyes kiadások címkéit a forrásadatoktól függően nyomtatják ki.
Csak az alkoholtartalmú italok mértéke nem változik - 40. A vodka standardja.
9. Japán sör
A japánok ismertek a találékonyságuk és a szokásos normáinkhoz és szokásainkhoz való hasonlóságuk miatt. Még a japán sör is finom és tejes ízű, és azért van, mert hozzáadnak tejet ehhez a hoppi italhoz.
Természetesen megvan a sör is, amelyhez megszoktuk - árpaaroma és sörélesztő. És van egy Bilk sör, amely rendes tehéntejet tartalmaz. A tény az, hogy 2006-ban szokatlanul magas tejhozam volt az országban, a kínálat meghaladta a keresletet, és a tej hatalmas mennyiségben eltűnt. Aztán a likőrüzlet egyik alkalmazottja elgondolkodott azzal, hogy tejet adjon hozzá a sörhez. Így létrejött a világhírű „Bilk” ital, amelyet finom és krémes utóíz jellemez.
A tejes sör erőssége még magasabb, mint néhány szokásos sörmárka esetében - 5 fok.
8,27 fokos sör
A „Sam Adams Utopia Beer” nevű sör Amerikában született, amikor a bostoni sörgyártók úgy döntöttek, hogy vezető szerepet töltenek be az erős sörgyártók körében. Az első kísérletek és a technológiai fejlesztések 17 fokos söröt adtak a világnak, majd a maximális fokok száma elérte a 21-et.
Ennek eredményeként a sörgyárak 27 fokos erődítményt értek el, ebben a kiadásban a sör már eladó. Íze az erős portbor bor, és mindezt azért, mert az eladás előtt a kész sört legalább egy évig érlelik kikötői tölgyfahordókban vagy erős konyakban.
A sört 0,75 liter mennyiségben adják el, és körülbelül 150 dollárba kerül.
7. Sör ízesítésű Margarita
Az Amerika legkisebb sörgyára világszerte ismert a szokatlan ízű sörgyártásról. Sört kenderből, korianderből, fokhagymából és még kanadai juharszirupból készítettek. Lehetetlennek tűnt meglepni a fogyasztót új ízekkel, de a sörfőzők bemutatták a világot a Mama Mia Pizzabeernek. Pizza sör!
Az ital alapja a Margarita pizza. A kész tésztát és a tölteléket morzsákba őrlik, forrásban lévő vízben főzik, és a kapott infúziót forraljuk forralva, majd sörpizza alakul ki. Vagy pizza sör? Mindent összevetve, pizza ízesítésű sör!
Az ital fokhagyma utóízét hagyja el, és míg az egzotikus szerelmesek sört fogyasztanak, ízlik az oregánó, a bazsalikom és a paradicsom ízeit.
Egy üveg sör ára csak 2,5 dollár, az erőd pedig 4,6 fok.
6. Luc fenyő
A sört Új-Zélandon állítják elő, azonban a fenyő sört először nem ebben az országban főzték. Az ital még a 18–19. Században népszerű volt a tengerészek körében, mivel a fenyő sör a vitaminhiány megelőzésére szolgált.
Most azonban az ital Új-Zéland egyetlen sörgyárában készül. A sör kellemes tűlevelű aromájú és illatos tea.
Az ital erőssége 5 fok, és palackonként körülbelül 6 dollárba kerül.
5. Chicha
Latin-Amerikában újjáéledt ital. Miért újjászületett? A helyzet az, hogy a chicha meglehetősen ősi alkoholtípus, és nagyon szokatlan módon állították elő: sárga kukorica rágásával. A kukorica emberi nyál hatására maltózt választott ki, majd a rágott anyagot vízzel öntötték és erjesztésre hagyta.
A modern világban egy ital előállítása egészségtelen, ezért a chichi tömegtermelését bezárták. Csak az utóbbi időben az amerikai sörfőzők önkénteseket találtak perui kukoricák rágására, és a chicha-t egy régi recept szerint készítették el.
A chichi erőd eléri az 50 fokot, és az ital ára függ a fokok számától.
4. Köles Tongba
A tongba alapja a búzakása, amelyet főzünk és erjesztésre hagyunk. Ezután gyógynövényeket adunk a zabkásahoz, és a kapott tömeget hat hónapig szárítjuk. Dobjuk a szárított masszát speciális fa bögrékbe, öntsünk forrásban lévő vizet, és az alkohol már fogyasztható a csövön keresztül.
A főtt forrásban lévő vizet hatszor adhatjuk hozzá. Az ital kenyér ízesítésű, néha gyömbért adnak hozzá fűszerként.
Az ital erőssége körülbelül 6-8 fok, és egy tongba költsége mindössze 20 cent.
3. Pulke
A Pulque mexikói ital, a mexikói nép számára pedig a helyi kedvence. Lehetetlen hosszú ideig tárolni az italt, ezért a sör idővel megsemmisítette a pulque tömegtermelését. Most az ital csak a gyártó területén népszerű és az európaiak nem kedvelik a savanyú és összehúzó ízeket.
Az ital erőssége 5 és 8 fok között változik, és az egy üveg ára körülbelül 60 cent.
2. Jandia
Az ital előállítása az indiai törzsekben csak a nők számára van fenntartva, és a handia létrehozásának folyamata nagyon fárasztó és szorgalmas. Először összegyűjtik a szükséges gyógynövényeket, majd szárítják, őrlik és őrölt rizzsel keverik össze lisztté. Miután a tömeget apró gömbökké alakították és ismét megszáradtak a napon.
Ellenőrizze a tömeg megfelelő előkészítését égetéssel: ha a napon szárított golyókat nyom nélkül égik a tűzben, akkor a jövőbeni ital alapja megfelelőnek bizonyult.
A tömeget összekeverjük rizzsel, a zabkást főzzük és hagyjuk napfényben forogni. A kapott zavaros folyadék jandia.
Az indiai ital erőssége körülbelül 8-10 fok, az ár mindössze 10 cent.
1. Bor egerekkel
Igen, valódi egerekkel.
Egy ilyen egzotikus ital Vietnamban készül, és a legtöbb betegség gyógyítására szolgál. A férfiak körében ismeretes, hogy az italnak a Viagra hatása van, és képes visszatérni a hatékonyságához.
A termelők rizsbort vesznek, és élő újszülött egereket adnak hozzá, akiknek testét még nem fedte be gyapjú. Igyál egerekkel ragaszkodva hozzá körülbelül egy hétig, majd az kész inni.
A bor erőssége eléri az 57 fokot, és egy csodás ital ára a gyártó országától és az ital minőségétől függ.