Szinte minden nyári házban mindig van egy sarok, ahol a tökcsalád zöldségeit - cukkinit - termesztik. A kertészek imádják őt szerény gondozása, jó termelékenysége, sokoldalú felhasználása és ízjellemzői miatt. Ezen túlmenően az ebbe a kategóriába tartozó zöldségeket gazdag vitamin- és mikroelem-összetételük miatt nagyon hasznosnak tekintik. Manapság ennek a gyümölcsöző növénynek hatalmas fajtája van. Megpróbáltunk választani a legjobb cukkini fajták nyílt talajon. A lista összeállításakor figyelembe vették a nyári lakosok véleményét.
10. Odessa 52
Odessza 52 megnyitja a legjobb tökfajták listáját, amelyek alkalmasak nyílt talajban történő ültetésre. Ez egy korai érett zöldségtípus, amelynek technikai érése már a mag ültetése után 6 héttel megtörténik. A gyümölcs répája enyhén sárgás színű, jó ízjellemzőkkel és sűrűséggel jellemezhető. Nagyon kompaktok, nem haladják meg a 20 centimétert és a súlyát 300 gramm. Az Odessa 52 nem érzékeny a betegségre, és nem szeszélyes a gondozására. A főzés során kaviár készítésére, konzerv készítésére, valamint mindennapi otthoni ételek készítésére használják.
9. Vanyusha F1
Vanyusha F1 - Jó fajta nyílt talajon történő ültetésre. Ennek a fajnak a cukkini elég korán érik: a növényeket körülbelül 1,5 hónappal a vetőmag szétszóródása után szüretelték. A gyümölcs alakja klasszikus, hosszúkás, kissé bordázott. Hosszúságuk elérheti a 40 centimétert, a súlygyarapodás pedig akár 1,2 kilogrammat is. A Vanyusha F1 nem hajlamos sok betegségre, amely sok szempontból meghatározza értékét a kertészkedésben. Ez nem kevésbé jelentős a főzésnél, ahol kiváló ízének és finom pépének tekintik. A fajta tolerál minden időjárási körülményt, ugyanakkor inkább gyors növekedést és meleg és párás körülmények között érlelődik.
8. Golda F1
Golda F1 Nagyszerű kültéri ültetésre. A közepes érésű fajta az első termést 1,5 hónappal a magok ültetése után hozza. A zöldség héja nagyon szép, arany színű. A cukkini nagyon nagyra nő: legfeljebb 50 centiméter és súlya legfeljebb 3 kilogramm lehet. A fajta értéke abban rejlik, hogy ellenáll-e a betegségeknek. A pörkölés elkészítéséhez fiatal, még mindig zöld gyümölcsöt használnak, de a teljesen érett gyümölcsök nagyon alkalmasak téli konzervkészítésre. Ezen túlmenően ez a faj jó hozamú.
7. Fehér hattyú
fehér hattyú a legjobb fajták listáján szerepel, amelyek nyílt és zárt talajon egyaránt felhasználhatók. A gyümölcs hosszúkás, kompakt alakú, súlya akár 800 gramm is lehet. A fehér hattyú nem érzékeny a betegségre, és meglehetősen szerény. Ugyanakkor a zöldségnek rendszeres öntözést és meglazítást igényel a talaj. Vékony és sima, világos színű bőrével rendelkezik. A zöldség pép közepes sűrűségű, nagyon lédús, ízletes és gyengéd. A magas műszaki és ízjellemzők lehetővé teszik ezt a fajtát bármilyen célú főzéshez. A termés betakarítása a szemek ültetése után 7 hétig megfelelő.
6. Astoria
Astoria - A tökcsalád egyik legjobb zöldségfajtája, amelyet szabadban ültetni szántak. Ennek a fajnak a cukkini nagyon igényesek a nedvességre és jól megtermékenyített talajt igényelnek. A hengeres alakú gyümölcsök meglehetősen nagyok lehetnek, és akár 2 kilogramm súlyát is elérhetik. A zöldes színű sima héja alatt könnyű krém, lédús és sűrű pép rejtőzik. A mindennapi ételek főzéséhez az Astoria a közepes érettség szakaszában alkalmas. Amikor a gyümölcsök teljes technikai érlelést elérnek, keményebbé válnak és alkalmasabbak a megőrzésre. Az átlagos érési idő 1,5 hónap.
5. Néger
néger - Jó fajta a korai éréshez. A betakarítást már a magvak ültetése után az ötödik héten lehet betakarítani. Az ilyen típusú cukkini kiválóan alkalmas nyílt talajban történő ültetésre. Az ébenfélék átlagos vastagsága és tömege általában legfeljebb egy kilogramm. A fajta a sötétzöld színű héja miatt kapta a nevét, amelynek alatt ízletes, lédús, enyhén zöldes árnyalatú, gyengéd és sűrű pép található. Sűrűsége miatt a zöldség univerzális, ezért tartósítószerként használható téli betakarításhoz, valamint zöldségsült, palacsinta és egyéb nagyon ízletes ételek főzéséhez.
4. Iskander F1
Iskander F1 - Kiváló fajta cukkini, gazdag termés és kiváló íz jellemzi. A gyümölcs hosszúkás, kompakt alakú és legfeljebb 0,5 kg súlyú. Az első termést már az ültetés utáni negyvenedik napon lehet betakarítani, ezután a bokrok sokáig gyümölcsöt hoznak. A fajta meglehetősen szerény, és folyamatosan tolerálja a hideg időjárási viszonyokat. Ezenkívül a zöldség immunitással bír sok squashbetegség ellen. A főzés során a háziasszonyok íze és jó sűrűsége miatt bármilyen célra felhasználhatók.
3. Gribovsky 37
Gribovsky 37 - Az egyik legjobb fajta nyílt terepen történő ültetésre. Ez egy régi, fajta, időben tesztelt cukkini, amelyet a kertészek és a nyári lakosok nagyon szeretnek. A gyümölcsökben az alak kissé különbözik a klasszikustól, és kissé csecsebecse alakú. A zöldség nem igényel különös gondot, és jó immunitással rendelkezik számos növényi betegség ellen. Az ültetés után, a teljes érettségig, 1,5–2 hónapnak el kell telnie. A főzés során a csodálatos ízjellemzőknek köszönhetően tartósítás céljából télen is betakarítják, és mindennapi ételeket készítenek.
2. Belogor F1
Belogor F1 - Ezek a korai érett tök nyitott talajra szánt. Ez a fajta kiváló terméshozamú, valamint korai érési ideje. A gyümölcs technikai érése egy-két hónap alatt megtörténik. Ugyanakkor nem különböznek egymástól méretükben, és legfeljebb 1 kilogrammig terjedhetnek. A cukkini hengeres alakjának sima, zöldes felülete van. Ennek a fajtának fehér és finom pép van, jó sűrűséggel. Nemcsak mindennapi ételek főzésére, hanem tartósítására is használják. A leszállás előtt érdemes figyelembe venni, hogy a Belogor F1 szereti a hőt, a fényt és a nedvességet.
1. Apollo F1
Apollo F1 A legtermékenyebb fajtákat jelenti, amelyeket nyílt talajon ültetni szántak. A gyümölcsök elég gyorsan érnek: már az ültetés után 5 héttel betakaríthatják. Ezenkívül az időjárási viszonyok nem befolyásolják a zöldség érési sebességét. A gyümölcsök klasszikus hosszúkás alakúak, zöldes árnyalatúak, tömege akár másfél kilogramm is lehet. Ezeknek a cukkininek kiváló ízjellemzői vannak, és nagyon finom, de ugyanakkor sűrű pépűek. A fajta az is elismert, hogy nem érzékeny a hidegre, és árnyékolt területeken is jól növekszik.