A pizza Olaszország leghíresebb nemzeti étele. Ez egy kerek élesztőtorta, amelyre felvitték a töltést. Ez nagyon különböző lehet: paradicsom, fokhagyma, sajt, kagyló, gomba, articsóka stb. A klasszikus pizzát mindig egy speciális fakemencében sütik. Ez a világ egyik legnépszerűbb étele, de különösen gyakori az USA-ban és Európában.
Számos recept van, amelyek szerint elkészítik, beleértve vegetáriánus vagy desszerteket, csokoládéval, gyümölcsökkel, bogyókkal. Néhányuk több mint száz és ezer dollárba kerül.
A világ legdrágább pizzái örömmel fogadhatják az eredeti összetételt, és csak a leggazdagabb emberek engedhetik meg maguknak. És érdekes módon a magas ár egyáltalán nem jelenti azt, hogy hatalmas pizzát fognak kapni, amelyet minden barátja etethet. Tehát a legdrágább pizza átmérője csak 20 centiméter.
Ezek a pizzák ízlése szintén nem mindenkinek szól, de némelyik számára ez mindenki számára esemény, amelyben kipróbálhat egy 1000 dollárt meghaladó ételt.
Lista
- 10. Háromszoros Mille-Feuille, 140 USD
- 9. Pizza labirintus, 250 USD
- 8. C6, 450 USD
- 7. Az egy százalék, 1000 dollár
- 6. Pizza az Industry Kitchenből, 2000 dollár
- 5. Margot, 2400 dollár
- 4. Pizza Royale 007, 4200 $
- 3. Miss Verdun, 4 250 USD
- 2. Favitta családjának "szerelmeseinek" 8 180 USD
- 1. XIII. LOUIS, 12.000 dollár
10. Háromszoros Mille-Feuille, 140 USD
A Domino étteremlánc világszerte ismert, 75 országban található fióktelepei naponta összesen 1,5 millió pizzát árusítanak.
Különleges ételt, többrétegű pizzát szolgál fel. A rétegek között elhelyezheti azt a tölteléket, amely az ügyfélnek tetszik.
Ha valaki pizzát akar enni az összes adalékanyaggal, akkor legalább 140 dollárt kell fizetnie. De ez hatalmas méretű lesz, és önmagában ezzel foglalkozni meglehetősen nehéz. Hármas Mille-Feuille lett a japánok kedvenc étele.
9. Pizza labirintus, 250 USD
A híres brit séf, Gordon Ramsay nagyon népszerű az Egyesült Királyságban és azon túl. Éttermei 16 Michelin csillagot kapott.
Birodalmának egyik étterme a Maze. Találkozó nélkül nem fog belemenni. Itt kóstolhatja meg a híres pizza labirintus. A pizza magában foglalja a hagymadara, a csodálatos fehér szarvasgomba, a ritka sajtok, a porcini gombák, a pancetta stb. A pizza legfontosabb eleme egy Olaszországból származó drága fehér szarvasgomba.
8. C6, 450 USD
Eredeti név pizza C6 Kipróbálhatja Kanadában, a Steveston pizzériában. Csak tenger gyümölcseiből áll, de melyik.
A "Thermidor" homárot, amelyet arisztokratikus ételnek tekintnek, helyezik bele. Van egy legenda, hogy ezt a homárreceptet kifejezetten Napoleon számára találták ki, és egy hónapos hőmérőben kipróbálta. És az ételt erre az időszakra nevezték el.
Az egyedülálló homáron kívül a pizza tokhal kaviárt, füstölt lazacot, tigrisrákot és egyéb tenger gyümölcseit tartalmaz.
Nader Khatami a pizzéria tulajdonosa azt mondta, hogy ő maga is jött ilyen recepttel, mert szereti a tenger gyümölcseit. Ez az étel, hangsúlyozta, nem gyorsétterem, hanem haute konyha. A pizza annyira drága, mert ritka összetevőket használnak.
7. Az egy százalék, 1000 dollár
New Yorkban van Nino's Bellissima Pizza. Kipróbálhatja a speciális pizzát. Az egy százalék, amelynek ezer dollárt kell fizetnie. Tulajdonos, Nino Selimazh hosszú ideje elgondolkodott az elképzelésen, majdnem egy évet töltött kutatással, megpróbálva meghatározni, melyik töltés lenne ideális.
Maga Nino nagyon szereti a kaviárt, ezért úgy döntött, hogy hatféle kaviárt tartalmaz, beleértve a vörös és a fekete kaviárt. Csak egy pizzakaviár 820 dollárt igényel.
Mind a négy darab, 250 dollárért eladva, különféle kaviárt tartalmaz. A kompozícióban szintén van homár farok és krémfriss, Franciaországból származó savanyú tejtermék, hasonló a tejföllel. Tálaljuk wasabival. A pizza készítéséhez használja a tészta legvékonyabb rétegét.
Ha szeretne kipróbálni egy különleges pizzát ezer dollárért, akkor egy nappal kell megrendelnie az étterem meglátogatása előtt. Nem sokan akarnak elszállni, évente mintegy 50 ilyen ételt adnak el. Ezt politikusok vagy párok rendelik meg, akik évfordulót ünnepelnek.
6. Pizza az Industry Kitchenből, 2000 dollár
Ez a pizza egy New York-i étteremben található. Hogy élvezze ezt az ételt, előzetesen, 2 nappal előre meg kell rendelnie.
Az étterem séfje, Braulio Bunai azt mondta, hogy valami különlegességet és ínyenc cuccot akarnak készíteni egy ilyen közönséges és hétköznapi ételből, mint a pizza. Ezen felül inspirálta őket az a tény, hogy néhány háztömbnyire az étteremtől a Wall Street pénzügyi negyedében található.
Habkrémből, szarvasgombaból és a legdrágább kaviárfajtákból áll. Pizza az ipari konyhából elképesztő öntettel - 24 kt aranylevelet tartalmaz. Ez az úgynevezett "24K».
5. Margot, 2400 dollár
Ez Málta szigetén készül. Ez egy különleges pizza fehér szarvasgombával. A fehér szarvasgomba pép olyan, mint a nyers burgonya. Főzött állapotban a napraforgómag ízével és a dió illatával hasonlít a húsra.
Érdekes módon, Oroszországban ez a gomba táplálkozási érték szerint a 4. kategóriába tartozik. Svédországban, Németországban és Magyarországon csemegéknek tekintik. És Olaszországban, Spanyolországban és Franciaországban mérgezőnek tekintik, Spanyolországban tilos ilyen típusú gomba értékesítése.
A szarvasgomba mellett a Margot pizza alapját arany levélpehely díszíti.
4. Pizza Royale 007, 4200 $
A híres Domenico Kroll séf úgy döntött, hogy saját pizzát készít, amelyet elnevez Pizza Royale 007. Mérete csak 30 cm, de nagyon drága és ritka összetevőket tartalmazott: kaviár, füstölt lazac, homár, korábban konyakban áztatva, paradicsomszósz, szarvasmarha stb. A nő 24 kt darab különleges aranyval díszítette.
Kroll úgy döntött, hogy eladja egy eBay-árverésen, 3,7 ezer kikiáltási árat meghatározva. Ezt a pénzt jótékonysági célokra akarta adományozni. Pizzáját 4,2 ezerért vásárolták. Ezt a pénzt Maurizio Morelli gyűjtő fizetette be.
3. Miss Verdun, 4 250 USD
Ha Kanadában tartózkodik, látogasson el a Montrealban található Mazzou Pizza étterembe. Itt kóstolhatja az egyik legdrágább ételt, az úgynevezett Miss Verdun.
Összetételében semmi szokatlan: homár, fehér szarvasgomba, a legjobb kaviár, aranypehely. De ha megrendelést készít, akkor a szakács otthonába fog jönni, és nem csak egyet, hanem egy kamarazenekarral. Pizzát fog készíteni a konyhában, és élvezheti az élő zenét.
2. Favitta családjának "szerelmeseinek" 8 180 USD
2008-ig az Egyesült Államok létezett Favitta családi pizzéria pizzéria, később bezárt. Itt megrendelheti az egyik legdrágább ételt, amelyet "Szerelmeseinek”. Nem voltak benne különleges összetevők.
A többi pizzától csak forma (szív) különbözött. Amikor eljött a Valentin-nap, meg lehetett rendelni ezt az ételt, és „bónuszként” pezsgőt kaphattak jelentős összegért, 160 dollárért, és egy gyűrűt elegáns gyémánttal 8 ezerért.
1. XIII. LOUIS, 12.000 dollár
8300 euróba kerül, és hívják XIII. Louis Remy Martin. Olaszország déli részén gyártják. Rento Viola séf találta ki. Érdekes, hogy méretében ez az egyik legkisebb pizza - húsz centiméter.
A szakács 72 órán át készíti a tésztát. A kompozíció kaviárt tartalmaz, de nem tartalmaz, de csak a Kaszpi-tenger déli részén halászott tokhalból és belugából. Ez egy nagyon nagy hal, 2 méterig nő. A toknak nagy tojásai vannak, akár 2-3 cm-ig is, édes. A Beluga 34 mm-ig tejszínes utóízű.
Tüskés homárot, homárot, bivaly mozzarellát tartalmaz. Ritka rózsaszínű sót, az egyik legdrágább ízesítőt is használnak.
A pizzát egy nagyon értékes konyakból nevezték el, amelyhez vele tálaltak. Ez nagyon drága alkohol, amelynek öregedési ideje 100 év, és a pincében a föld alatti speciális hordókban tárolják.