Róma nemcsak nevezetességeiről, a történelemben gazdag, hanem kulináris élvezeteiről is híres. Róma legjobb éttermei készen állnak arra, hogy ízletes és eredeti, mediterrán és olasz ételeket kínálnak a város lakóinak és vendégeinek. Ezen túlmenően az elit intézmények mindig gazdag borlistával rendelkeznek, amely a legnépszerűbb olasz borászok exkluzív alkoholtartalmú italfajtáit kínálja.
10. Élet
Élet egy tucat éttermet nyit meg, jogosan véve a legjobbok helyét. Az elit olasz intézményt a helyiek választották. A város vendégei nem veszik észre. Az élet Róma történelmi központjában található. Három hangulatos és tágas szobát tartalmaz, amelyek mindegyike egyedi stílusú és belső terekkel rendelkezik. Itt ízletes és kiadós reggelit fogyaszthat, ebédet fogyaszthat, vacsorázhat barátaival, vagy pedig romantikus vacsorát tehet szeretettével. A legjobb helyi szakácsok professzionális és gyönyörű tradicionális olasz ételeket készítenek a vendégek számára, akik nem hagynak közömbösen senkit. Csak a legfrissebb ételeket szabad főzni. Az étterem séfje Victor Noris, akit az egész világ egyik legkeresettebbé tartanak. Az élet nemcsak az ételekkel, hanem az italok széles választékával is lenyűgöző, ideértve a legjobb borok mintegy 300 fajtáját.
9. il Picchio Rosso
il Picchio Roso Népszerű a turisták és a helyi olaszok körében. Az elit ínyenc étterem tengeri ételek széles választékát, valamint hagyományos olasz ételeket kínál. A barátságos, otthonos légkör és a legmodernebb szolgáltatás garantált itt. Az ételeket nem lehet olcsónak nevezni, ám, a látogatók szerint, megéri.
8. Moma
Moma az egyik legjobb elit római intézmény, amelyet a speciális receptek szerint elkészített legfinomabb ételek szolgálnak fel. Mindenekelőtt az étterem a kiemelkedő Kitarrini alla Gricha-ról híres - egy olyan étel, amely miatt a Moma elnyerte népszerűségét. A szerző Alessandro Cannata és Francesca Fucci séf. Felelősek az étterem étlapáért is, ahol mindig csak a legjobb és legfinomabb ételeket találhatja meg, amelyek egyedi olasz és római receptek szerint készültek. Amint maguk a látogatók megjegyzik, itt uralkodik a barátság és a harmónia különleges légköre.
7. Imago a hasslernél
Imágó nál nél a Hassler a Rooftop szálloda fő étterme és Róma egyik legéletesebb létesítménye, a Michelin csillaggal elnyerte. Imagonak sikerült megszereznie ezt a díjat a finom ételeknek és a magas színvonalú vendégszolgálatnak köszönhetően. Az étterem a városban a legnépszerűbbek, nemcsak a páratlan ételek és a meleg fogadtatás miatt. A szoba ablakaiból gyönyörű panoráma nyílik Rómára. Ez a hely jogosan tartozik a város legromantikusabb sarkaihoz.
6. Matermatuta
Matermatuta, amely az olasz fővárosban található, Róma egész területén híres. Itt mindig nagyon ízletes enni és kellemes időtöltést élvezhet egy hangulatos légkörben. A szerviz és karbantartás itt is kizárólag a legmagasabb szinten történik. Ez egy remek hely üzleti találkozókhoz és romantikus dátumokhoz egyaránt. A kifinomult, zavaró belső tér, a kényelmes bútorok bőrkanapékkal és a nyugodt háttérzene különleges kényelmet nyújtanak nyaralásához. A mediterrán konyha ételek széles választékát kínálja, kizárólag friss tenger gyümölcseiből, és itt az árak meglehetősen ésszerűek. Gazdag választékban van a különböző fajtájú borok is.
5. Metamorfosi étterem
Metamorfosi Étterem Elit éttermekre vonatkozik, amelyek szerzői konyhát kínálnak. A vendégek és a város lakosai gazdag választékot kínálnak mediterrán, olasz és modern ételeket. Az étterem és a Metamorfosi étterem fő ételének legfontosabb eleme a Carbonara tojás, amelyet speciális technológiával állítanak elő ötféle hús hozzáadásával. Ez a hely híres a különféle fajtájú sajtok széles választékáról. Az étterem látogatói feltétlenül kipróbálják a helyi tésztát, amelyet padlizsánnal és mozzarellával süttek. Különleges figyelmet érdemel a tonhalmártással készített borjúhús, amely nem hagy közömbös ínyenc ízeket.
4. Metamorfosi étterem
La Porta del Principe méltán tartozik a legjobb római éttermekhez. Az intézmény tulajdonosai ugyanolyan feltételekkel dolgoznak, mint a többi alkalmazott. A szakács és a pincérek angolul beszélnek, tehát szinte mindig nagy a külföldi vendégek beáramlása. Minden látogató különleges melegség és barátság hangulatát veszi észre. Ez a hely ideális a romantikus vacsorákhoz. Főként a La Porta Del Principe hagyományos olasz ételeket kínál. Itt csak egy hatalmas olasz tészta választék található. A helyi menü legfontosabb eleme a polenta, ami érdemes kipróbálni, ha ide érkezik.
3. Ristorante Crispi 19
Ristorante Crispi 19 híres gazdag tengeri ételek széles választékáról. Készítik a legfinomabb hagyományos tésztát és pizzát. A specialitások között szerepel a Francesco Crispi és a Panzerotti. A Ristorante Crispi 19 kiválóan választja ki a legjobb borokat, amelyek közül ötvennél több képviselteti magát. Ez a hely mindenképpen érdemes meglátogatni azok számára, akik szeretnék élvezni a hagyományos mediterrán ételeket és szeretnék kóstolni egy pohár valódi olasz bort a legjobb borászoktól.
2. La Pergola
La Pergola - Róma elit étteremkomplexuma, amely külön figyelmet érdemel. A szálloda a Hotel Roma Cavalieri legfelső emeletén található, amelynek köszönhetően csodálatos panorámás kilátás nyílik Olaszország történelmi városára. Annak ellenére, hogy az árak itt nem a legalacsonyabbak, az ide érkezés nem olyan egyszerű. Néhány hónappal a tervezett látogatás előtt asztalt kell foglalnia. A La Pergola nemcsak kifinomult és ízletes ételeiről híres, hanem borospincéjéről is, amely több mint 3000 borból áll. A legfontosabb itt a mediterrán konyha, és a séf specialitásai is vannak. Különleges figyelmet érdemel a helyi belső tér, amely ritka antik dekorációval rendelkezik.
1. Ad Hoc
Ad hoc a mediterrán és az olasz konyha legjobb éttermének tekintik. Ez egy kicsi, de nagyon kényelmes szoba, amelynek nagyon eredeti dizájn megoldása van és borospince formájában készül. Csak a legjobb és a legfinomabb ételeket készítik itt, amelyeket a szakácsok a termékek szokatlan kombinációjával töltenek be. Itt készül a város egyik legfinomabb kávéja. A helyi tészta, pizza, szalámi és természetesen a sajtok szintén figyelemre méltóak.