Minden háziasszony azt akarja, hogy az asztalán szép megjelenésű legyen, az edény végén a tányérok üresek voltak, és barátai lelkesen kérték a recepteket.
Ez a hatás az eredeti saláták segítségével érhető el. Például a tenger gyümölcseiből. A tintahal jól megy a különböző termékekkel, és ne félj kísérletezni. A kezdőknek azonban továbbra is figyeljen a bevált receptekre, és csak azután változtassa meg az összetevőket, ahogy szeretné.
A mai értékelés elmondja az olvasónak a legfinomabb tintahal saláták tíz receptjét. Mind ünnepi asztalra, mind szerény családi vacsorára alkalmasak.
A fő alkotóelem nemcsak látványosan néz ki a lemezen, hanem nagyon hasznos is. Feltétlenül próbálja meg megosztani barátaival és rokonaival. Egy ilyen étel nem marad észrevétlenül. Minden lépésről lépésre a saláták főszereplője, a tintahal.
10. Tintahal saláta hagymával és tojással
Vásárlás:
- 5 tojás;
- hagyma;
- tintahal;
- szósz és fűszerek.
Ha ízletes és tápláló tintahal salátát készítenek hagymával és tojással, kövesse az egyes főzési lépéseket, és adjon hozzá minden szükséges terméket. Kezdjük el.
Szükségünk van kb. Kilogramm súlyú tintahal-hasított testre, szükség esetén öt főtt tojásra és fűszerre. Forraljuk fel a megtisztított tésztát, mielőtt kihúzzuk a belsejét.
Vágjuk a hagymát. Forraljuk fel a tojást, apróra vágjuk vagy reszeljük. Készenlét után vegye ki a tésztát a vízből, hagyja lehűlni, gyűrűkre vágva. Keverje össze az összes hozzávalót, adjon hozzá sót és majonézt.
Fontos megjegyezni, hogy a salátának hűtőszekrényben kell állnia, hogy jól átitathassa.
9. Tintahal saláta garnélarákkal "Neptune"
Hozzávalók:
- garnélarák
- rákpálcák;
- tojásfehérje;
- tintahal;
- Vörös kaviár;
- szósz.
Az összes szükséges komponenst előre el kell készíteni. Finoman vágja a főtt tésztát gyűrűkbe, és vágja a kockákat kockákra. A garnélarákot ki kell szabadítani a héjból.
Forraljuk a tojásokat, és miután készen állunk arra, hogy felszabadítsuk őket a héjból, és távolítsuk el tőlük a sárgáját, amely valami másra felvihető. Finomra vágja a tojásfehérjét.
Az összes eljárás után keverje össze az összes hozzávalót, adjon hozzá majonézt, öntsen sót vagy borsot. Kaviárt csak a végén szabad hozzáadni, és keverés közben szükséges, hogy ne sértse meg a kaviárt. Készen áll a saláta.
8. Tintahal saláta gombával
Fogalmazás:
- tojás
- tintahal;
- pácolt gombák;
- friss uborka.
Csak tíz perc alatt elkészítheti ezt az ízletes, tápláló és egészséges ételt. Az összetevők szintén meglehetősen egyszerűek és szerények: két hasított test tintahal, 200 gramm pácolt gomba, két tojás és két friss uborka, két evőkanál majonéz és só.
A főtt tintahal helyettesíthető konzervvel, amelyek szintén megfelelőek. Vágja a tintahal nem gyűrűkre, hanem szalmára. Az uborkat szintén szalagokra kell vágni. Keményen főzött tojásokat és kockákra vágva. A nagygomba legjobban kisebb darabokra vágni.
Keverjük össze az összes hozzávalót. A savanyított gombáknak meg kell adniuk a saláta kívánt szintjét, de ha ez nem számotokra elég, sózzuk meg. A friss uborkát pácolt pácokkal, a pácolt gomba pótolhatja friss, korábban sült pácokkal.
7. Saláta tintahal és friss uborka
A fő összetevők:
- friss uborka;
- hagyma;
- tintahal;
- tejföl.
A saláta elkészítése egy kis időt vesz igénybe. Készítse el a szükséges összetevőket: két hasított test tintahal és két friss uborka, egy kis hagyma, két evőkanál tejföl és só, fekete borssal.
Forraljuk fel a tésztát és apróra vágjuk. A mosott uborkát apróra kell vágni. Ideális az édes hagyma, amelyet felére kell gyűrni. Az összes összetevő kombinálása után adjunk hozzá fűszereket.
6. Saláta tintahal és ecetes uborka
A kompozíció tartalmazza:
- ecetes uborka;
- tintahal;
- hagyma;
- tojás.
Ahhoz, hogy kiváló ételt készítsen, számos összetevőre lesz szüksége. Vegyük a tintahalot, két uborkát és néhány tojást, egy hagymát és majonézt. Szüksége van a kedvenc fűszereire.
Kezdje a tojás forralásával. Amíg a tojás főzés közben vágja csíkokra a tésztát és az uborkát. A hámozott hagymát félgyűrűkre kell vágni, és a kész tojásokat át kell engedni a reszelőn. Mindent összekeverünk és adjuk hozzá a szószot.
5. Konzerv tintahal saláta
Szükséged lesz:
- tojás
- zöldborsó;
- hagyma;
- tintahal;
- édes paprika.
Főzés előtt vegye le a tésztát az üvegedényből, és a kényelme érdekében tegye egy tányérra. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és tojást.
Vágjuk a paprikát finom szeletekre, engedjük le a folyadékot egy üveges borsóból és adjuk hozzá a teljes tömeghez. Alaposan keverje össze a sót és a borsot.
4. Saláta tintahal és rák botokkal
Előre vásárol:
- rákpálcák;
- tintahal;
- sajt.
Nincs szüksége összetett és drága összetevőkre, és a főzés kb. Tíz percig tart. Szüksége lesz két nagy tintahalra, rákpálcára és krémsajtra. Ezenkívül fokhagymára, tejföllel, majonézzel és fűszerekre is szükség van.
Forraljuk fel a tintahal és apróra vágjuk, és ugyanezt az eljárást végezzük rákpálcákkal. A sajtot durva reszelőre kell dörzsölni. A folyamat megkönnyítése érdekében először le kell fagyasztani.
Keverjük össze az összetevőket, adjunk hozzá majonézt vagy tejfölt. Adjon hozzá sót, borsot, és ha fűszeresé kívánja tenni az ételt - adjon hozzá néhány gerezd fokhagymát.
3. Saláta tintahal és paradicsom
Készít:
- paradicsom
- Lilahagyma;
- tintahal;
- olajbogyó;
- Sajtok feta;
- szósz.
Meg kell vásárolni citromlevet és bor-ecetet. Ezenkívül sóra és őrölt borsra van szüksége. Íze érdekében bazsalikomot, petrezselymet adhat hozzá. Egy másik tartályban készítse el a mártást. Vágjuk a vöröshagymát, keverjük össze a zöldekkel és töltsük meg a kapott keverékkel. Hagyja a tálat egyedül, hogy a kötszer jól felitatódjon.
Az olajbogyóval készült kalmárokat gyűrűkre kell vágni, az egyszerű paradicsomot kockákra kell vágni, és ha cseresznyét választja, akkor vágja fel felére. Keverje össze mindent egy finom öntettel és hagyja állni.
2. Saláta tintahal és avokádó
Szükséged lesz:
- avokádó;
- tintahal;
- friss uborka;
- szósz.
Az étel elkészítéséhez nem kell kulináris képességekkel rendelkeznie. A főzéshez két hasított tintahalra, egy pár avokádóra, apró uborkra, szójaszószra, Dijon mustárra és petrezselyemre lesz szükség.
Kockázza meg a hámozott avokádót, akárcsak az uborkát. Megszórjuk gyógynövényekkel. Az öntetbe paradicsom hozzáadásával kell reszelni, hozzá kell adni mustárt és mártást. Keverje össze a tintahal avokádóval és a gyógynövényekkel, adjon hozzá öntettel.
1. Tintahal saláta krémsajttal és orchidea chipstel
Fogalmazás:
- tojás;
- sajt;
- tintahal;
- chips.
Ez az étel lesz az asztal csúcspontja. Ehhez 400 gramm tintahal, hét tojás, két sajt, 50 gramm chips, majonéz és növényi olaj lesz szüksége.
Távolítsa el a sárgáját a keményen főtt tojásból, és darabolja a tintahal kockákra. Helyezze az olajjal megsütött serpenyőt a tűzre, és gyorsan megsütjük a tintahal magas hőmérsékleten.
Majonézzel megsütött edényre reszelje a tojássárgáját egy durva reszelőre, és tegyen rá további majonézt. Zúzza össze a forgácsot a mókusokra, reszelje le a sajtot és tegye rá egy másik réteg majonézt.
Helyezze a sült tintahalot, és adjon hozzá még majonézt. Adjunk hozzá felülről a korábban kivont sárgáját. A salátát néhány órán át impregnálni kell a hűtőszekrényben.