Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ki mondta, hogy a zselés csecsemő csak gyermekek számára ?! A zselés érdekes desszert, amelyben alkoholt adhat hozzá. Igen, igen ... A zselés ötletes ötleteivel hívom fel a figyelmedet.
1. Zselés görögdinnye
Szükséged lesz:
- Görögdinnye
- 180 g vörös zselés por
- 30 g színtelen zselatin
- 2 csésze forrásban lévő víz
- 2 csésze hideg víz vagy vodka
Utasítás:
- Vágja fel a görögdinnye felét és távolítsa el a pépét.
- Kombináljuk a zselét zselatinnal, öntsünk forrásban lévő vizet, és habverjük fel, amíg teljesen fel nem oldódik (kb. 2 perc).
- Óvatosan öntsünk hideg vizet (vagy vodkát) és alaposan keverjük össze.
- Öntsük a keveréket a görögdinnye üregébe és hűtsük addig, amíg megszilárdul (kb. 4 óra).
- Szelet és tálaljuk.
2. Gyümölcs zúzott jég
Szükséged lesz:
- 90 g gyümölcs zselé
- 1 csésze forrásban lévő víz
- 1 ½ doboz limonádét
Utasítás:
- Oldja fel a zselét forrásban lévő vízben, a darabokat habverővel vagy villával szakítsa meg.
- Adj hozzá limonádét és keverje meg.
- Tegye másfél órára a fagyasztóba.
- Jégkrém kanállal történő keményedés után alakítson ki részleges köröket. Tálban tálaljuk.
3. Fagyasztott zselés szőlő
Szükséged lesz:
- 3 csésze szőlő
- 2 evőkanál zselé (bármilyen íz)
- táska fagyasztáshoz
Utasítás:
- Távolítsa el a szőlőt az ágakból, öblítse le és szárítsa meg.
- Tegye egy zsákba a fagyasztáshoz, és küldje be a fagyasztóba 30 percig.
- Adjunk két evőkanál zselét egy tálba, tesszük fel teljesen fagyasztott szőlővel, és alaposan keverjük össze.
4. Gyümölcstekercsek zselével
Szükséged lesz:
- ½ csésze víz
- 90 gr zselé (az Ön ízlése szerint)
- 1 ½ csésze pillecukor
- növényi olaj (lehetőleg spray formájában)
Utasítás:
- A mikrohullámú vizet melegítse nagy teljesítményű 1 percig.
- Adjunk hozzá zselét, keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik, és mikrohullámú sütővel további 45 másodpercig keverjük.
- Mikrohullámú sütővel 1 percig. Amint a buborék elkezdené, óvatosan vegye le és keverje össze. Olajozza meg a műanyag tartályt és öntsön bele két keveréket. A fehérmályva rétegnek le kell úsznia a tetején.
- Hűtsük le a keveréket 45 percig. Ezután óvatosan, szilikon spatulával vigye az elegyet egy papír törülközőbe.
- Papír törülközővel csavarja be a fagyasztott keveréket tekercsbe, és másfél órán keresztül küldje el a hűtőszekrényben.
- Vágja a kapott tekercset adagokra és tálalja.
Jó étvágyat!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send